Menu
Entrées (Starters)
Œuf mollet frit
sur creme de parmesan et tombée d’epinards
(soft boiled egg fried on parmesan cream and spinach)
7€
Oeuf caprese
Oeuf, Thon, mayonnaise, capres, tomates cerises, échalotte
(Egg, Tuna, mayonnaise, capers, cherry tomatoes, shallot)
7.5€
Escargot pain brioché
Escargots de bourgogne, beurre persillé, pain brioché
(Bourgogne snails, parsley butter, brioche bread)
7.5€
Tartare de Bar
Bar, brunoise tomate comcombre echalotte liée à l’avocat
(Sea bass, cucumber tomato, shallot and avocado brunoise)
9.5€
Soupe du moment
5€

PLats (Main dishes)

Linguine avec filet de bar
avec crème infusée à l’aneth citron vert, herbes fraiches, copeaux de parmesan et pignons de pin torréfiés
(Linguine with sea bass fillet
with lime dill infused cream, fresh herbs, parmesan shavings and roasted pine nuts)
14.9€
Entrecôte VBF 400g
Entrecôte VBF 400g, et son jus de viande servi avec ses pommes grenailles
(VBF Rib-Eye Steak, herbed butter and meat gravy served with new potatoes)
23.5€
Chicken burger
Chicken burger, pain multigrain brioché, filet de poulet croustillant, mayonnaise épicée, romaine, oignon
rouge, tomate, avocat, oignons frits servi avec frites
(Chicken burger, multigrain brioche bread, crispy chicken fillet, spicy mayonnaise, romaine lettuce, red onion, tomato, avocado and fried onions served with fries)
13.9€
Fish burger
Fish burger, pain multigrain brioché, lieu noir pané au romarin, sauce tartare, pousse d’epinards radis et tranche de cheddar servi avec frites
(Fish burger, multigrain brioche bread, rosemary breaded saithe, tartar sauce, spinash sprouts, radish and slice of cheddar served with french fries)
13.9€
Beef burger
Beef burger, Viande hachée VBF, salade romaine, tomates, oignons rouges, sauce mayonnaise épicée tranche de gouda truffé servi avec frites
(Beef burger, multigrain brioche bread, minced meat, romaine lettuce, tomatoes, onions, spicy mayonnaise, slice of truffled gouda served with french fries)
13.9€

Filet de bar
Filet de bar snacké, mousseline de patate douce, carottes jaunes et brocolis glacés avec une crème de chorizo
(Snacked sea bass fillet, sweet potato mousseline, yellow carrots and glazed broccoli with chorizo cream)
16.9€
Fish and chips
Lieu noir pané au romarin, sauce tartare, servi avec frites maison
(Fish ans chips pollacks breaded with rosemary, tartar sauce, served with french fries)
15.5€
Osso Bucco
Osso Bucco, fregola sarda, copeaux de parmesan
(Osso Bucco, fregola sarda, parmesan shavings)
17.9€
Cuisse de poulet roti désossé
Accompagnée de ratatouille et riz basmati
(Boneless roast chicken thigh with ratatouille and basmati rice)
14.5€

Salades (Salads)
Salade Boulghour
au paprika et poulet
Boulghour, poulet croustillant, carotte, courgettes, oignons rouges, avocat, radis, tomates sechées
(Bulgur, crispy chicken, carrot, zucchini, red onions, avocado, radish, sundried tomatoes)
15.5€
Planches (Platters)
Planche de viandes
Bœuf séché, saucisson de volaille et bœuf, chorizo de bœuf
(Meat platter, Dried beef, poultry and beef saucisson (cured sausage), beef chorizo )
12.5€
Planche fromage
St nectaire AOP fermier, Ste Maure de Touraine au lait cru et gouda truffé
(Cheese platter, St Nectaire AOP raw soft cow’s milk cheese, Ste Maure de Touraine raw goats milk cheese and truffled Gouda cheese)
12.5€
Planche mixte
(Mixed Platter)
17€
Menu enfants
(Children’s menu)
Menu enfants
Filet de poulet croustillant ou steak servi avec frites ou linguine / Sirop à eau / Une Boule de glace (Vanille, chocolat, fraise, pêche et citron)
(Crispy chicken fillet or steak served with fries or linguine / Cordial with water / A scoop of ice cream (Vanilla, chocolate, strawberry, peach and lemon)
8.9€
Desserts

Mousse au chocolat
(Chocolate mousse)
7€
Profiterolles maison avec son craquelin
Glace vanille de madagascar, amande torrefiées, coulis de chocolat maison
(Madagascar vanilla ice cream, roasted almonds, homemade chocolate coulis)
8.5€
Trio de fromages
Comté, Gouda Truffé, Brie de Meaux
(Trio of Comté cheese, Truffled gouda cheese and Meaux cow cheese)
7€
Glaces
1 à 3 boules au choix, vanille Bourbon de Madagascar et chocolat
(ICE CREAM 1 to 3 scoops of your choice, Madagascan Bourbon vanilla and chocolate)
3.5€ / 5.0€ / 7.0€
Sorbets Artisanaux
Petit Glacier 1 à 3 boules au choix, fraise, pêche et fruit de la passion
(Petit Glacier Artisan Sorbets 1 to 3 scoops of your choice, Strawberry, peach and passion fruit)
3.5€ / 5.0€ / 7.0€
Chicken burger
Chicken burger, pain multigrain brioché, filet de poulet croustillant, mayonnaise épicée, romaine, oignon rouge, tomate, avocat, oignons frits servi avec frites
13.9€


Entrecôte VBF 400g
Entrecôte VBF 400g, et son jus de viande servi avec ses pommes grenailles
23.5€
Mousse au chocolat
7€


Bon appétit !
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